韓国のK-BBQを探すときは、両親と四人の食事に合う料理と席を一緒に考えると選びやすくなります。ソルヤカルビ清潭（Seolya Galbi）は江南区にあり、韓牛カルビとスタッフがテーブルで焼くサービスを案内しています。今回は最初の注文を軸に準備できます。
この食事のメニュー選び
両親との夕食では、肉の種類だけでなく、席でどう過ごすかも考えたいところです。焼く作業を誰が担当するか、肉の後にどんな食事があるかを知ると準備が具体的になります。
ソルヤにはテーブルで焼くサービスと四人用個室の案内があります。カルビを選んだ後はコムタン、ご飯とチゲ、マッククスなどから好みの締めを選べます。食感や食べる量は年齢で決めつけず、本人の希望を聞きます。
コムタンは19,000ウォン、牛肉50gの追加は別に7,000ウォンです。スープの注文と肉の追加を分けて考えられます。
最初の注文
最初は中心にする肉と、後から追加する料理を分けると注文しやすくなります。代表メニューを全部そろえるより、同行者が実際に食べたいものを聞いてから量を決めます。
この計画ではソルヤ ヤンニョムカルビの販売単位である骨なし正味100gを先に見ます。韓牛のシグネチャーカルビは骨を除いた正味の重さで、日曜限定カルビには別の重さと注文条件があります。単位を読んでからタレの有無と追加部位を選ぶと、名前だけの比較より具体的です。
一緒に読むメニュー
ソルヤ ヤンニョムカルビは現在骨なし正味100gで59,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 韓牛のシグネチャーカルビは骨なし正味の重さです。タレ付きとタレなしで料金が違い、日曜限定の骨付きカルビには別の重さと最低注文数があります。
予約と場所
ソルヤカルビ清潭はソウル江南区宣陵路152キル18の一〜二階です。総席数88席、個室三室と案内されています。ホールか個室かの要望は、総人数と一緒に予約時に伝えます。通常予約だけで特定の個室が確定するとは考えません。
予約前に決めておくこと
席の希望と食べたい料理を家族に先に聞いておきます。